Ontbijttip: havermoutpannenkoekjes

 

Ben jij ook een zoetemondje? Dan zijn havermoutpannenkoekjes zeker een aanrader als ontbijt of tussendoortje.

Het recept is snel, makkelijk en lekker. Bovendien ook nog eens gezonder dan een gewone pannenkoek.

Voor een 10-tal minipannekoekjes gebruik je onderstaande ingrediënten:

125 ml melk
75 gr havermout
1 banaan
1 ei
1 lepeltje (acacia)honing

Hoe ga je te werk?

Weeg de ingrediënten af en doe alles in een maatbeker of kom, mix met een staafmix tot een vloeiend beslag.
Doe een beetje boter ot andere vetstof in een pannenkoekenpan en bak de pannenkoekjes goudbruin.
DONE!

Simpel toch?!

Tip: Nog niet zoet genoeg? werk de pannenkoeken af met chocoladesaus, stroop, honing en/of vers fruit.
Volg je een vegan dieet of ben je allergisch aan koemelk en/of aan ei?  Gebruik dan bv. melk op basis van soja. Het eitje kan je achterwege laten. Ook de honing kan je weglaten of vervangen door een andere zoetstof naar keuze.
Zonder ei duurt het bakken net iets langer.

 

Liefs,

Prinsessenboontje

Gepubliceerd door

Prinsessenboontje

Bijzondere momenten verdienen unieke geschenkjes. Geboorte - Huwelijk - Verjaardag

Een reactie op “Ontbijttip: havermoutpannenkoekjes

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s